Pas de guacamole sans margarita

C’est incontestable, le guacamole est un incontournable de l’apéritif mexicain.

Pour ajouter un zeste de folie sous votre palais, associez la douceur de l’avocat au goût citronné d’une bonne margarita. Rien de tel pour se rafraîchir à la fin d’une belle journée ensoleillée. Triple sec, citron vert et tequila. Frappez le tout au shaker avec des glaçons, puis verser dans un verre givré au sel fin et au citron… Vous y êtes !  Sous votre  grand chapeau, vous n’avez plus qu’à savourer le coucher de soleil à Mexico.

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